らでぃっしゅぼーやの有機野菜

宅配サービスで有機野菜を取り扱っている業者が増えて来ました。
その中で注目されているのが「らでぃっしゅぼーや」です。
この宅配業者が販売している有機野菜の安心とおいしさの理由を紹介しましょう。
それはらでぃっしゅぼーや独自の環境保全型生産基準と生産者、スタッフのこだわりです。
作るだけではなく育てて守り続ける約束を理念としているのです。
環境保全型生産基準はRADIXと呼ばれており、安全でおいしいこと、持続可能で環境に優しいこと、情報が公開されていること、生産者とのパートナーシップを保っていること、買いやすい価格であること、たゆまぬ代案提示を行うことです。
これらの基準が守られているかはどうやって確認するのでしょうか。
顔と顔の見える生産者との強いパートナーシップが安全確認の基本と考えています。
契約した生産者と直接会って確認します。
それから、契約前は当たり前ですが、契約後も定期的に基準に照らし合わせて確認します。
そして、それらを徹底して情報公開します。
らでぃっしゅぼーやの農産物は市場を通りません。
安全性を確認して契約した生産者から直接仕入れています。
これによって栽培履歴までも確認することができるのです。
そして、もっと大事なのは生産者と、スタッフのこだわりです。
生産技術の向上を目指しているのです。
決まりを決めるだけでは、本当に安全な野菜を作ることはできません。
宅配に携わる一人一人がこだわりを持ってこそ、いいものができあがるのです。